DEUX SALLES - DEUX AMBIANCES




 

Formé par un Meilleur Ouvrier de France (Jean Courtier), Pascal Plumard a complété sa formation dans un restaurant en région parisienne avant de réaliser son rêve : ouvrir son propre restaurant de cuisine traditionnelle en Normandie.    

En février 1996, il s'installe au Saint Pierre à Carrouges, au coeur du Parc Normandie Maine dans l'Orne, à 900 mètres du château de Carrouges. 

 

Plus tard, quelques clients de Pascal lui expliquent que le cadre du restaurant est "trop chic" pour y manger tous les jours, même s'ils aimeraient pourtant le fréquenter plus souvent. 

 

Pascal décide alors d'ouvrir une seconde salle, à l'ambiance plus "cosy".

 

Et pour compléter l'idée du "décontracté", toujours à l'écoute de sa clientèle, et afin de satisfaire la plus jeune, il propose un autre type de restauration.

 

C'est ainsi qu'en juillet 1998, il crée la Brasserie - Pizzeria - Crêperie

 

Pascal propose des plats cuisinés aux saveurs du terroir, pizzas, galettes, desserts et crêpes. Il confectionne tout sur place à partir de produits bruts de qualité. Il prône la cuisine "faite maison" (de l'entrée au dessert). Sa cuisine est simple, traditionnelle et généreuse. 

 

Selon vos envies et le moment, deux salles sont à votre disposition : une ambiance classique à la décoration à la fois raffinée et élégante et une salle d'ambiance "cosy" tout aussi chaleureuse. La wifi est accessible et gratuite dans les deux salles. 

 

Le Saint Pierre de Carrouges est OUVERT 7 JOURS SUR 7 les midis. Fermé les soirs des dimanches (sauf sur réservation pour au moins 10 personnes)

 

Pour vos réceptions, repas d'anniversaire, repas d'affaires, enterrements de vie de jeune fille ou garçon, Pascal et son équipe vous proposent des menus adaptés à votre budget. 

 

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